rituals

Кровавая Мэри

В 1934 г. известный бармен Фернан Петио довел до совершенства рецепт коктейля из водки и томатного сока в баре King Cole отеля St. Regis New York. Коктейль получил название «Кровавая Мэри», но первое время его называли «Красный луциан» («Red Snapper»), чтобы не оскорблять чувства уточненных постоянных посетителей отеля. На протяжении более 80 лет легендарная «Кровавая Мэри» остается фирменным коктейлем бренда St. Regis.

Оригинальный коктейль «Кровавая Мэри»

Фернан Петио довел до совершенства рецепт своего фирменного коктейля из водки и томатного сока, который подавался в баре La Maisonette Russe в Париже, в новом баре King Cole отеля St. Regis New York. Так был создан коктейль «Red Snapper» в 1934 г.

Hibiscus Mary

На создание коктейля «Hibiscus Mary» вдохновила традиционная африканская чайная церемония. Коктейль имеет экзотический вкус и аромат гибискуса, от которого он и получил свое название.

Assam Boi Mary

«Assam Boi Mary», уникальная интерпретация традиционного коктейля, черпает вдохновение из Limau Assam Boi, напитка, часто встречающегося на лотках в Куала-Лумпуре.

Island Mary

В коктейле «Island Mary», созданном под влиянием вкусов Мальдивских островов, к традиционной «Кровавой Мэри» добавляется соль кала-намак; подается в раковине наутилуса.

Maria do Leste

Рецепт коктейля «Maria do Leste» навеян путешествиями португальских моряков, в результате открытий которых был основан важный торговый порт Макао.

Golden Mary

Фирменный коктейль St. Regis Dubai, идеально сочетающий острый и сладкий вкус, — это интерпретация классической «Кровавой Мэри» с финиками, чили и соком из желтых томатов.

Left
Right

Просмотреть коллекцию рецептов

© Thu Sep 21 08:49:38 GMT 2017 Marriott International, Inc.

Все права защищены.

AdChoices